Bag os ligger nogle dejligt varme dage. Sommeren er kommet og har i ugevis budt os på høje temperaturer. Mens besøg i friluftsbadet, på stranden eller ved badesøen sørger for den nødvendige afkøling, kan det også blive rigtig ubehageligt i lejligheden eller på arbejdspladsen. Luftigt tøj, det kolde brusebad, iskolde drikke og let kost gør de særligt varme dage til at holde ud, når solen brænder i zenit. For vores elskede firbenede venner kan sommeren nogle gange ligefrem blive en tortur, for ud over deres varme pels er deres kropstemperatur omkring 2 grader højere end vores. Desuden kan hunde ikke svede, men må regulere deres temperatur ved at hive efter vejret eller via ørerne. Så det er helt normalt, at vores firbenede venner er slappe på de særligt varme dage, har mindre appetit og trækker sig tilbage til mørke rum. Hundes behov for næring er mindre om sommeren end i de andre, køligere årstider. Ligesom hos os mennesker står deres hu til let kost, frisk frugt og så lidt anstrengelse som muligt for fordøjelsesorganerne. Vi fra William Walker afslører i dag to skønne opskrifter til sommeren i hundeskålen!
Sommeropskrifter til din hund - lette og low carb-retter
1. Williams Hydration-Salad (sund vandmelonsalat med fårefeta)
Ingredienser:
- ¼ vandmelon uden kerner (eller fjern kernerne!)
- 150 g fårefeta
- ½ agurk
- 2 spsk hørolie
- lidt persille (hakket)
Det er særligt vigtigt for hunden at drikke meget vand om sommeren. Med Williams Hydration-Salad kan du støtte din hund ideelt og velsmagende i det. Skær blot ¼ vandmelon uden skal i stykker, og fjern endelig alle kerner, eller køb med det samme en kerneløs vandmelon - kerner er giftige for hunde. Skær ligeledes fetaen og agurken i tern, og tilsæt dem til melonen. Rør nu det hele sammen med cirka to spsk af vores William Walker hørolie Lucky Love for en bedre fordøjelighed, og forfin med lidt finhakket persille. Så er den lækre vandmelon-snack til din firbenede ven klar!
2. Williams kyllingefestmåltid (stegt kylling med mango-æble-mos)
Ingredienser:
- 2 kyllingebrystfileter
- lidt basilikum
- 1 mango
- lidt vand
- 1 æble
Om sommeren egner særligt kaloriefattigt og letfordøjeligt kød sig. Steg kyllingebrystfileterne godt igennem med lidt olie (helst solsikkeolie) i en pande. Derefter kan kyllingen skæres i mundrette stykker og stilles til side, så den kan køle af. Vask, skræl, fjern kernerne fra og skær nu mango og æble i små tern. Hæld lidt vand i en gryde, og bring det i sagte kog. Tilsæt den skårne frugt, og lad den simre under låg på lav varme i cirka 15-20 minutter. Forfin til sidst den færdige frugtmos med hakket basilikum, og lad den køle ordentligt af. Kom alle ingredienser sammen i skålen og voilá - så er den lækre, lette, sødligt-syrlige sommernydelse klar.
En anden uundværlig sommersnack til din hund er i øvrigt hjemmelavet hundeis. Her kommer du til vores lækre og helt enkle hundeis-opskrifter!
Vi håber, at det vil smage din gourmet-snude. Lad os gerne vide i kommentarerne, hvordan du synes om vores opskrifter. Vi ønsker jer en skøn sommer.
